Казеин

Казеин (казеинат кальция) – это сложносоставной белок, который получается путем ферментного створаживания молока и широко используется бодибилдерами. В литре молока содержится до 3% казеина. Производят его без термических воздействий и без использования химии, так что в своем составе казеин сохраняет все главные качества белка. Казеин относится к медленным протеинам и является долгосрочным источником белка.

По сравнению с сывороточным, казеиновый белок расщепляется медленно и замедляет переваривание других видов белка. Мицеллярный казеин легче усваивается, имеет лучшую растворимость и вкусовые качества, поэтому становится все более популярным, несмотря на свою цену. Казеиновый протеин – это настоящая находка для тех, у кого имеется аллергия на яичные и сывороточные протеины.

Еще одним важным свойством казеина является почти полный спектр аминокислот, который в нем содержится. В нем нет только гликоля, но эта аминокислота легко синтезируется организмом из других.

В желудке человека казеин образует сгусток, способный из-за длительного переваривания долго обеспечивать организм необходимыми аминокислотами. При этом казеин легко переваривается и усваивается – поэтому его часто используют в диетическом питании и в молочных смесях. Для чего спортсменам нужно спортивное питание? На этот вопрос мы детально ответили в нашей статье "Для чего нужно спортивное питание"

 

4 простых шага для покупки

Иконка

Добавляете
необходимые товары
в корзину

Иконка

Отправляете заказ
с сайта нам, указав
контактные данные

Иконка

Мы звоним,
уточняем детали,
подтверждаем заказ

Иконка

Оплачиваете заказ
при получении или
безналичным расчетом

перейти в каталог
Anabolic Science Labs
Cloma Pharma
Milford
Dymatize
Innovative Labs
Chaos and Pain
Mutant (Fit Foods)
Platinum Labs
Power System
Xcel Sports Nutrition
MyProtein
Quest Nutrition
Genomyx
Chiba
Ronnie Coleman
Delicato Syrups
Killer Labz
Insane labz
Genone
OstroVit
Be First
MHP
Explicit Labz
 Muscle Tech
APS Nutrition
Qutbreak
BioTech USA
Universal Nutrition
Olimp
Jan Tana
Syntrax
Ultimate Nutrition
BSN
REG PHARM
2Д Трейд
MAD
WTF Labz
BPI Sports
Dominant Nutrition
Nutrend
Centurion Labz
Bombbar
Prime Kraft
GeneticLab
MuscleMeds
Arnold (Muscle Pharm)
Olimp Live&Fight
Scitec Nutrition
Maxler
Hi-Tech Pharmaceuticals
Blackstone Labs
WaldenFarms
Weider
Finaflex
Rline
2SN
Mr. Djemius ZERO®
Intel Pharma
SculptorNutrition
Labrada
Rio Labs
Scivation
QNT
Nutrex
SAN
Twinlab
FlapJacked
Gold Star
VP Laboratory
SmartShake
BLENDER BOTTLE®
USPlabs
Optimum Nutrition
Kevin Levrone
NOW Foods
Siberian Nutrogunz
Sporty
Fit Parad