Казеин

Казеин (казеинат кальция) – это сложносоставной белок, который получается путем ферментного створаживания молока и широко используется бодибилдерами. В литре молока содержится до 3% казеина. Производят его без термических воздействий и без использования химии, так что в своем составе казеин сохраняет все главные качества белка. Казеин относится к медленным протеинам и является долгосрочным источником белка.

По сравнению с сывороточным, казеиновый белок расщепляется медленно и замедляет переваривание других видов белка. Мицеллярный казеин легче усваивается, имеет лучшую растворимость и вкусовые качества, поэтому становится все более популярным, несмотря на свою цену. Казеиновый протеин – это настоящая находка для тех, у кого имеется аллергия на яичные и сывороточные протеины.

Еще одним важным свойством казеина является почти полный спектр аминокислот, который в нем содержится. В нем нет только гликоля, но эта аминокислота легко синтезируется организмом из других.

В желудке человека казеин образует сгусток, способный из-за длительного переваривания долго обеспечивать организм необходимыми аминокислотами. При этом казеин легко переваривается и усваивается – поэтому его часто используют в диетическом питании и в молочных смесях. Для чего спортсменам нужно спортивное питание? На этот вопрос мы детально ответили в нашей статье "Для чего нужно спортивное питание"

 

4 простых шага для покупки

Иконка

Добавляете
необходимые товары
в корзину

Иконка

Отправляете заказ
с сайта нам, указав
контактные данные

Иконка

Мы звоним,
уточняем детали,
подтверждаем заказ

Иконка

Оплачиваете заказ
при получении или
безналичным расчетом

перейти в каталог
Power System
QNT
Cloma Pharma
Dominant Nutrition
Anabolic Science Labs
 Muscle Tech
Ultimate Nutrition
Killer Labz
Maxler
Siberian Nutrogunz
Explicit Labz
Rline
BPI Sports
Scivation
Rio Labs
Optimum Nutrition
VP Laboratory
MyProtein
Be First
Nutrend
Weider
Genomyx
SculptorNutrition
FlapJacked
Syntrax
Milford
OstroVit
BioTech USA
BSN
Chaos and Pain
Sporty
MuscleMeds
Centurion Labz
Ronnie Coleman
Innovative Labs
Labrada
Scitec Nutrition
GeneticLab
BLENDER BOTTLE®
MAD
Mr. Djemius ZERO®
Quest Nutrition
Gold Star
WTF Labz
Olimp Live&Fight
Fit Parad
Prime Kraft
Intel Pharma
APS Nutrition
Platinum Labs
SmartShake
Genone
Kevin Levrone
Xcel Sports Nutrition
Twinlab
2SN
SAN
Arnold (Muscle Pharm)
Finaflex
MHP
Blackstone Labs
WaldenFarms
Mr. Dominant
Nutrex
Olimp
Chiba
Mutant (Fit Foods)
Bombbar
Hi-Tech Pharmaceuticals
Jan Tana
Universal Nutrition
Qutbreak
NOW Foods
Delicato Syrups
2Д Трейд
Dymatize
USPlabs
Insane labz
REG PHARM