Казеин

Казеин (казеинат кальция) – это сложносоставной белок, который получается путем ферментного створаживания молока и широко используется бодибилдерами. В литре молока содержится до 3% казеина. Производят его без термических воздействий и без использования химии, так что в своем составе казеин сохраняет все главные качества белка. Казеин относится к медленным протеинам и является долгосрочным источником белка.

По сравнению с сывороточным, казеиновый белок расщепляется медленно и замедляет переваривание других видов белка. Мицеллярный казеин легче усваивается, имеет лучшую растворимость и вкусовые качества, поэтому становится все более популярным, несмотря на свою цену. Казеиновый протеин – это настоящая находка для тех, у кого имеется аллергия на яичные и сывороточные протеины.

Еще одним важным свойством казеина является почти полный спектр аминокислот, который в нем содержится. В нем нет только гликоля, но эта аминокислота легко синтезируется организмом из других.

В желудке человека казеин образует сгусток, способный из-за длительного переваривания долго обеспечивать организм необходимыми аминокислотами. При этом казеин легко переваривается и усваивается – поэтому его часто используют в диетическом питании и в молочных смесях. Для чего спортсменам нужно спортивное питание? На этот вопрос мы детально ответили в нашей статье "Для чего нужно спортивное питание"

 

4 простых шага для покупки

Иконка

Добавляете
необходимые товары
в корзину

Иконка

Отправляете заказ
с сайта нам, указав
контактные данные

Иконка

Мы звоним,
уточняем детали,
подтверждаем заказ

Иконка

Оплачиваете заказ
при получении или
безналичным расчетом

перейти в каталог
Mutant (Fit Foods)
Arnold (Muscle Pharm)
SAN
Delicato Syrups
Ronnie Coleman
Dominant Nutrition
Rline
APS Nutrition
Gold Star
BSN
Twinlab
BPI Sports
SmartShake
Be First
Kevin Levrone
QNT
Explicit Labz
Olimp
Nutrex
Dymatize
Prime Kraft
Siberian Nutrogunz
Ultimate Nutrition
Finaflex
Blackstone Labs
Jan Tana
Platinum Labs
GeneticLab
Intel Pharma
 Muscle Tech
NOW Foods
Labrada
Olimp Live&Fight
MHP
BLENDER BOTTLE®
Cloma Pharma
Hi-Tech Pharmaceuticals
Milford
OstroVit
Mr. Djemius ZERO®
Genomyx
Killer Labz
SculptorNutrition
Bombbar
Qutbreak
Chiba
USPlabs
Insane labz
Scivation
Scitec Nutrition
MyProtein
Innovative Labs
Syntrax
Universal Nutrition
Sporty
WTF Labz
Quest Nutrition
Weider
Optimum Nutrition
MuscleMeds
Nutrend
Maxler
WaldenFarms
FlapJacked
Power System
BioTech USA
Fit Parad
Anabolic Science Labs
VP Laboratory
Яндекс.Метрика