Казеин

Казеин (казеинат кальция) – это сложносоставной белок, который получается путем ферментного створаживания молока и широко используется бодибилдерами. В литре молока содержится до 3% казеина. Производят его без термических воздействий и без использования химии, так что в своем составе казеин сохраняет все главные качества белка. Казеин относится к медленным протеинам и является долгосрочным источником белка.

По сравнению с сывороточным, казеиновый белок расщепляется медленно и замедляет переваривание других видов белка. Мицеллярный казеин легче усваивается, имеет лучшую растворимость и вкусовые качества, поэтому становится все более популярным, несмотря на свою цену. Казеиновый протеин – это настоящая находка для тех, у кого имеется аллергия на яичные и сывороточные протеины.

Еще одним важным свойством казеина является почти полный спектр аминокислот, который в нем содержится. В нем нет только гликоля, но эта аминокислота легко синтезируется организмом из других.

В желудке человека казеин образует сгусток, способный из-за длительного переваривания долго обеспечивать организм необходимыми аминокислотами. При этом казеин легко переваривается и усваивается – поэтому его часто используют в диетическом питании и в молочных смесях. Для чего спортсменам нужно спортивное питание? На этот вопрос мы детально ответили в нашей статье "Для чего нужно спортивное питание"

 

4 простых шага для покупки

Иконка

Добавляете
необходимые товары
в корзину

Иконка

Отправляете заказ
с сайта нам, указав
контактные данные

Иконка

Мы звоним,
уточняем детали,
подтверждаем заказ

Иконка

Оплачиваете заказ
при получении или
безналичным расчетом

перейти в каталог
Mr. Djemius ZERO®
Quest Nutrition
BLENDER BOTTLE®
Scitec Nutrition
USPlabs
Syntrax
Jan Tana
Arnold (Muscle Pharm)
Platinum Labs
Be First
Optimum Nutrition
SmartShake
Centurion Labz
2SN
BPI Sports
Nutrend
Universal Nutrition
MHP
Explicit Labz
Delicato Syrups
Hi-Tech Pharmaceuticals
Sporty
Fit Parad
Dymatize
Genomyx
OstroVit
Weider
Siberian Nutrogunz
QNT
BSN
Rline
Bombbar
Finaflex
 Muscle Tech
Mutant (Fit Foods)
Gold Star
Killer Labz
Rio Labs
Insane labz
Ronnie Coleman
WTF Labz
Olimp
Chiba
REG PHARM
Twinlab
MuscleMeds
GeneticLab
Dominant Nutrition
VP Laboratory
Labrada
SculptorNutrition
Ultimate Nutrition
Genone
Maxler
SAN
Cloma Pharma
Innovative Labs
FlapJacked
WaldenFarms
NOW Foods
Milford
Nutrex
Chaos and Pain
Scivation
MyProtein
Xcel Sports Nutrition
Intel Pharma
Prime Kraft
Qutbreak
BioTech USA
Kevin Levrone
Olimp Live&Fight
Blackstone Labs
APS Nutrition
Anabolic Science Labs
Power System
Яндекс.Метрика